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• Lot n° 429 NIKKA 30 ans NIKKA 30 ans, Apple brandy Rita mise en bouteille 2014, Nikka 80 ème anniversaire - 1 bouteille Créée en 2014 pour célébrer les 80 ans de la distillerie Nikka, cette cuvée rend hommage à Rita, épouse de Masataka Taketsuru, fondateur de la maison et figure emblématique du whisky japonais. Elle puise son inspiration dans les origines de la distillerie, autrefois nommée « Dai Nippon Kaju », où l’on élaborait notamment des eaux-de-vie de pomme. Il s’agit ici d’un apple brandy au profil vif et élégant. Les arômes de pommes cuites et de jus de pomme frais s’expriment avec finesse, complétés en bouche par des notes d’épices et de fruits secs. Un spiritueux doux et équilibré, idéal en accompagnement d’un dessert.